Задняя ляжка
Задняя ляжка (Сан) – употребляют в вареном, тушеном, жареном виде. Если тонко нарезать холодную отварную конину и подать с острым соусом и зеленью, получится изысканный деликатес. Засушенная со специями и солью конина – прекрасная мясная закуска.
Всего 3 товары